山药薏米芡实粥的做法
+ H9 s1 `! l7 ?* R! c* t- K+ {- c1.芡实提前一天用清水泡发/ v# Q0 S5 e7 U. e7 F6 l: T$ z0 }
2.薏米和大米提前泡发一个小时! ^- c0 d* r( D& u* }3 ^
3.山药洗净，去皮，切成小粒，泡在清水里
9 Q8 p. r1 f0 F0 q! h8 {7 h4.以上所有原料混合，淘洗净，添加适量的清水* ~ A0 [* h; e9 A L3 N
5.电饭煲摁下粥键即可
4 K1 \: U8 e" ?5 Q! B6.程序结束，可以保温15分钟左右出锅效果更好
: q' U; e. n' T' m小贴士
/ p3 H# x- h1 k T1 n7 d芡实薏米山药粥的功效：/ l% F: [/ O7 X
一：健脾益胃；山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本！; \5 J$ }& _, q6 a I: B5 y
二：补肾益精；肾为后天之本，精、气、神乃人之三宝，山药滋精固肾从容有力，芡实不但止精，而亦能生精，山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。
2 Y( b k4 j5 T( |3 i三：祛湿利水，健脾补肺；薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药，然单用山药，久则失于粘腻，单用薏米，久则失于淡渗，惟等分并用乃久服无弊，身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。 S: U; F/ g: _" E0 _* z, S" E
四：益寿延龄；山药被称为“神仙之食”，《神农本草经》列为上品补益药，薏米被称为“益寿的仙丹”，芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……”山药薏米芡实粥，名家名方，无论是养生还是用于治疗都是明智的选择. |
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